KenRidge Showcase

STYLE DISTINCTIF ET ÉLÉGANCE. CÉLÉBRANT DES VINS EXTRAORDINAIRES DU MONDE ENTIER.

KenRidge™ Showcase présente des vins d’une élégance et d’une sophistication extraordinaires provenant des pays vinicoles les plus reconnus au monde. Chaque trousse de vinification de qualité ultra-supérieure produira un vin particulier, mettant en vedette des caractéristiques uniques issues du terroir spécifique et des conditions climatiques de son pays d’origine. Les cépages et assemblages supérieurs KenRidge™ Showcase peuvent être fièrement servis à la famille et aux amis et stimuleront le palais des connaisseurs de vin les plus exigeants. Des étiquettes autocollantes professionnelles sont incluses.

KenRidge™, une collection du monde entier au caractère exceptionnel.

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Chardonnay Australien

KenRidge Showcase      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 12.0

Un Chardonnay riche et crémeux aux saveurs de pomme, d’ananas et de fruits tropicaux mûris à point. L’ajout de chêne complémente le vin avec des caractéristiques complexes comme le beurre, le caramel, le chêne et la vanille. Savourez avec le poulet à la Kiev, les pâtes en sauce à la viande blanche, le poisson fumé et le homard. Inclut du chêne américain de qualité.

Chardonnay Chilien

KenRidge Showcase      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 12.0

Avec son caractère moyennement charpenté et son abondance de fruits, ce Chardonnay Chilien est typique de cette région viticole. Des saveurs et des arômes frais de melon et de poires mûres sont équilibrés par une délicate acidité et rehaussés d’une subtile touche de chêne. À savourer jeune ou vieilli plusieurs mois. Un mariage parfait pour les succulents plats de fruits de mer comme le homard et les crevettes grillées. Inclut du chêne américain régulier et torréfié.

Chenin Blanc d'Afrique du Sud

KenRidge Showcase      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 12.5

Près du tiers des vignes plantées en Afrique du Sud sont du Chenin Blanc, aussi appelé Steen. Le Chenin Blanc produit un vin d’une légère couleur jaune paille présentant un nez de citronnelle, de melon et d’arômes floraux avec un subtil soupçon de miel. C’est un vin blanc sec moyennement soutenu avec une acidité vivifiante et une belle finale d’agrumes. Un excellent accompagnement au poulet au citron, à la salade de mangue, à la bisque de homard ainsi qu’à la longe de porc aux pommes et au brandy.

Gewurztraminer Allemand

KenRidge Showcase      Sucrosité: 2*       Vol. d'alcool: 12.0

Les notes parfumées de fleurs et d’épices de cette variété sont très typiques. Au palais, on note une abondance de fruits tropicaux. Sa touche de douceur se marie bien avec la cuisine asiatique, avec les savoureux plats épicés de poisson ou de poulet. Servez-le également avec des entrées salées.

Müller-Thurgau Allemand

KenRidge Showcase      Sucrosité: 2       Vol. d'alcool: 11.0

Müller-Thurgau, thought to be a cross between Riesling and Silvaner, was developed by Dr. Hermann Müller, who was born in the Swiss canton of Thurgau. This aromatic wine has fruity flavours of peach, apple, and pear, and a touch of floral, along with an off-dry, soft, smooth mouth-feel. Drink while young and fresh as a sipping wine or with roast chicken wraps, pan-fried fresh water fish, ham and Swiss on rye or lightly spiced grilled pork chops.

Pinot Grigio Italien

KenRidge Showcase      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 12.0

Ce vin est sec, net et frais avec un bouquet floral délicat. Des saveurs subtiles de fruits tropicaux sont mises en valeur par la touche d’épices. Léger et élégant, ce vin accompagne bien un repas ou se boit seul. Délicieux avec les fruits de mer et le poulet légèrement assaisonné.

Sauvignon Blanc Français

KenRidge Showcase      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 12.0

Un vin blanc léger et rafraîchissant au nez d’herbe fraîche et de fumée délicate, et aux saveurs de melon, de pomme verte et aux notes minérales. Essayez ce vin herbacé avec des mets contenant des asperges, des salades et du fromage de chèvre. Inclut du chêne américain régulier et torréfié.

Sauvignon Blanc Nouvelle-Zélande

KenRidge Showcase      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 12.5

Un Sauvignon Blanc classique, racé et savoureux aux arômes d’herbe coupée, de groseille, d’asperge, de fruit de la passion, de melon et de notes d’agrumes. Plusieurs de ces arômes se dessinent aussi au palais. Ce vin doit être savouré jeune. Il est fabuleux avec le fromage de chèvre, les asperges, les salades estivales et le poulet au citron et aux fines herbes.

Amarone Italien

KenRidge Showcase      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 13.5

D’une couleur foncée avec un nez d’épices, de goudron et de baies confiturées. Riches saveurs de fruits séchés, et de prune typiques des vins faits avec des raisins séchés. Les pâtes aux saveurs rehaussées, les viandes braisées et les ragoûts de bœuf conviennent bien à ce vin tout en souplesse. Inclut du chêne hongrois de qualité.

Australia Cabernet Shiraz Merlot

KenRidge Showcase      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 14.0

This oak aged, full-bodied red has velvety tannins and a rich mouth feel. The Cabernet offers up black currant, blackberry and a touch of eucalyptus notes, while the Shiraz provides ripe black fruits, cocoa and spice notes. The Merlot adds plum and cherry characteristics which soften and round out the mouth-feel. enjoy with marinated red meats, saucy barbecued ribs and beef brisket.

Cabernet Sauvignon Australien

KenRidge Showcase      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 12.0

D’une profonde couleur rubis, avec un nez de cassis, d’eucalyptus et de cèdre. Un vin riche et structuré, avec des tannins soyeux, des fruits noirs et du chêne. Excellent avec les biftecks et le rôti de bœuf. Se marie bien avec les pâtes savoureuses et avec les fromages vieillis. Inclut du chêne américain de qualité.

Cabernet Sauvignon d'Afrique du Sud

KenRidge Showcase      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 13

Le soleil très chaud de l'Afrique du Sud permet toujours à cette variété de raisin classique d'atteindre son plein mûrissement sur les vignes. Attendez-vous à des saveurs et à des arômes marqués de cassis et de poivre noir avec des notes de réglisse noire et de menthe. Appréciez-le avec des viandes rouges, des viandes braisées ou des ragoûts hivernaux.

Cabernet Sauvignon Français

KenRidge Showcase      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 12.0

Ce petit raisin à la peau épaisse est reconnu comme la meilleure variété au monde pour les vins rouges et donne un vin rouge classique. Foncé et riche en tannins, ce vin déborde de saveurs de cassis et de prune. Le chêne ajoute la richesse de la vanille, des épices et du cèdre. C'est un vin qui gagne à être vieilli.

Cabernet-Shiraz Australien

KenRidge Showcase      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 12.0

Un vin riche et puissant avec des fruits mûrs comme la prune et la mûre, un nez épicé et des tannins soyeux, complémentés par du chêne torréfié. Un superbe choix pour les tournedos de bœuf et les viandes rouges épicées. Inclut du chêne américain torréfié et des baies de sureau.

Chile Cabernet Malbec Carmenere

KenRidge Showcase      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 13.5

The rich black fruits of Cabernet, along with the spice and full mouth-feel of the Malbec, and the smooth plumy fruit notes of the Carmenere showcase a perfect balance of flavour, texture and structure to this blend. Heat up the grill and enjoy with steaks, lamb chops and cheese burgers.

Malbec Argentin

KenRidge Showcase      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 12.0

Un vin rouge robuste aux caractéristiques de mûres, de réglisse et d'épices au nez et au palais. Savourez immédiatement ou après un vieillissement de plusieurs mois. Ce vin rouge intense accompagne à merveille les ragoûts de bœuf et la pizza à la viande. Inclut du chêne américain torréfié de qualité.

Merlot Chilien

KenRidge Showcase      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 12.0

Un vin merveilleusement léger et rond avec des arômes et des saveurs de mûres subtilement sucrées. Ce vin possède une texture riche et est agréablement équilibré. Un vin idéal pour boire seul ou en accompagnement aux côtes levées cuites à point. Inclut du chêne américain torréfié de qualité.

Merlot Français

KenRidge Showcase      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 12.5

Un vin moyennement charpenté aux saveurs riches et juteuses de baies rouges, de prune et de poivre noir. C’est un partenaire idéal pour l’agneau, les rôtis, les hamburgers et les pâtes. Inclut du chêne américain régulier et torréfié.

Pinot Noir Nouvelle-Zélande

KenRidge Showcase      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 13.0

Un vin rouge élégant moyennement corsé, présentant une bonne structure et des tannins en toile de fond. Des framboises, des cerises, des prunes rouges et des notes de terre au nez et une finale merveilleusement ronde. Un vin de repas versatile, excellent avec vos fruits de mer grillés favoris et se mariant bien avec le porc rôti, le canard et l’oie. Inclut du chêne de qualité légèrement torréfié.

Pinotage d'Afrique du Sud

KenRidge Showcase      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 13.0

Le Pinotage, un vin d’une couleur rouge foncé à violet avec des arômes de prune, de cerise, de cassis, d’épices et de baies rouges et noires. Le vieillissement en bouteille lui conférera d’intrigantes caractéristiques de terre, presque d’étable. Servir avec la tourtière, le risotto de porc, les côtes barbecue, la venaison, et les burgers grillés.

Shiraz Australien

KenRidge Showcase      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 12.5

Ample, intense et sec sont les mots les plus appropriés pour décrire ce vin rouge australien. Légèrement épicé au bouquet de poivre blanc, il possède des saveurs intenses de cassis, de mûre et de prune. Les biftecks au poivre et les tournedos de bœuf sont un mariage parfait pour ce vin puissant. Inclut du chêne américain de qualité.

Shiraz Zinfandel Californie

KenRidge Showcase      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 12.5

These warm climate grapes thrive in the California sunshine revealing big ripe fruit-forward flavours of; blackberry, brambleberry, dark plum and black cherry, perfectly accented by a touch of spice. This smooth, rich red wine can be served with barbecued red meats with marinades and sauces, or pulled pork on crusty buns, and beef or vegetarian stews.

Tempranillo Espagnol

KenRidge Showcase      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 12.5

Ce Tempranillo arbore une riche couleur prune avec des caractéristiques de fraises, d’épices et de tabac frais. Un vin rouge moyen aux légères saveurs et aux tannins doux. Parfait avec le filet mignon, le porc ou le veau grillés. Inclut du chêne américain régulier et torréfié.

White Zinfandel Californie

KenRidge Showcase      Sucrosité: 1*       Vol. d'alcool: 12

La Californie est le berceau du classique Zinfandel. Cette version d'un rosé demi-sec, léger et rafraîchissant, est idéale pour l'été avec ses arômes et ses saveurs de fraise, de fruits des champs et de groseille blanche. Appréciez-le lorsqu'il est jeune et frais avec des tapas, des brochettes de crevettes épicées, des antipastos, des salades grecques ou des pizzas maison recouvertes de fromage feta.

 
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