Legacy

VOUS APPORTANT LA TRADITION ET L’HÉRITAGE DES GRANDS VINS.

Les trousses de vinification de première qualité Legacy prêtes en 6 semaines sont assemblées d’une main de maître à partir de jus de raisin et de concentrés de qualité millésimés provenant de régions vinicoles reconnues à travers le monde. Chaque trousse à vin contient tout ce dont vous avez besoin pour élaborer des vins exceptionnels à savourer en toutes occasions. Les étiquettes pour bouteilles conçues par des professionnels sont aussi incluses. Les vins Legacy développeront un caractère encore plus riche avec un vieillissement traditionnel.

6 SEMAINES, 16L

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Chardonnay

Legacy      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 13.0

Un cépage unique classique, à la couleur jaune paille intense, au bouquet fruité et avec une touche de chêne bien équilibrée. Des saveurs de pomme verte et de fruits tropicaux dominent au palais. À savourer avec la dinde farcie et le poulet rôti.

Gewurztraminer

Legacy      Sucrosité: 2*       Vol. d'alcool: 12.0

Un vin exotique distinctif au bouquet floral intrigant. Un vin blanc aux saveurs de litchi et de pamplemousse. Ce vin est merveilleux en accompagnement aux plats relevés comme le poulet au cari.

Liebfraumilch

Legacy      Sucrosité: 2*       Vol. d'alcool: 12.0

Le Johannisberg Riesling est le cépage vedette de ce populaire vin allemand. Il présente un fruité léger au palais et peut être apprécié sec ou légèrement adouci. Excellent avec la cuisine asiatique et les plats de poulet épicés.

Piesporter

Legacy      Sucrosité: 2*       Vol. d'alcool: 12.0

Ce vin allemand populaire est délicat et rafraîchissant avec un bouquet aromatique accentué d’un soupçon de miel. Un excellent choix pour les salades estivales, le poulet légèrement assaisonné et les plats au cari.

Pinot Grigio

Legacy      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 12.5

Un vin blanc sec, majestueusement soyeux, à l’acidité faible et aux saveurs de pêche et de fruits tropicaux au palais. Il peut être dégusté jeune avec vos plats de poulet épicés favoris et les fruits de mer grillés à chair blanche.

Primo Bianco

Legacy      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 13.5

Un vin blanc corsé rafraîchissant aux saveurs affirmées. Un bouquet invitant de banane et de fruits exotiques, suivi de saveurs rafraîchissantes d’ananas, de poire fraîche, de notes de vanille et de beurre. Fantastique avec les mets fumés, les pâtes en sauce crémeuse, le homard et les plats de saumon.

Riesling

Legacy      Sucrosité: 2*       Vol. d'alcool: 12.0

D’une couleur jaune paille avec un nez floral où pointent quelques notes d’agrumes. Un vin vivifiant aux saveurs d’agrumes, d’abricots et de miel. Excellent avec les mets salés, les antipastos et les mets asiatiques relevés.

Sauvignon Blanc

Legacy      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 13.0

Ce vin blanc possède un bouquet floral et herbacé, avec des groseilles et des agrumes au palais. Essayez ce vin rafraîchissant avec les antipastos, les salades, le fromage de chèvre, les pâtes en sauce crémeuse aux asperges et le poisson poêlé.

Barolo

Legacy      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 13.0

Un des vins italiens les plus appréciés – d’une couleur profonde, avec beaucoup de tannins, robuste et charpenté, avec des saveurs de fruits noirs mûrs. Le Barolo doit être vieilli plusieurs mois avant d’être dégusté. Se marie bien aux viandes rouges savoureuses et aux ragoûts copieux.

Cabernet Merlot

Legacy      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 13.0

Un mélange classique de Cabernet Sauvignon et de Merlot – le Cabernet, riche et sec, et le Merlot, léger et fruité. Chaleureux, corsé avec un bouquet de baies rouges et noires. Un accompagnement idéal pour le bœuf ou l'agneau épicé.

Cabernet Sauvignon

Legacy      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 13.0

Ce cépage rouge classique et robuste produit un vin aromatique d’une profonde couleur rubis au bouquet et aux saveurs de cassis, d’épices et de prune. Impressionnez vos invités en servant ce cépage traditionnel avec des tournedos de bœuf ou d’agneau.

Chianti

Legacy      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 13.0

Le plus connu des vins d’Italie, à boire jeune ou vieilli. Un vin fruité, frais et vivifiant, issu de cépages rouges classiques. Les saucisses relevées et les pâtes en sauce tomate se marient bien avec cet agréable vin rouge.

Merlot

Legacy      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 13.0

Le populaire cépage Merlot produit un vin exceptionnellement léger, avec peu de tannins et aux riches saveurs de fraise, de prune et d’épices. Accompagne bien les côtelettes d’agneau et les ragoûts de bœuf.

Montepulciano

Legacy      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 13.0

Produit abondamment partout en Italie, ce vin d’une couleur rouge intense au bouquet moyennement soutenu possède des saveurs fruitées et épicées. Il est velouté, rond et présente un bon potentiel de vieillissement. Essayez-le avec les biftecks grillés ou les brochettes de bœuf.

Pinot Noir

Legacy      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 13.0

Un vin rouge élégant aux saveurs de baies rouges bien mûres, particulièrement de cerise et de fraise. Un vin moyennement soutenu qui se boit facilement et à savourer avec la pizza, les mets à base de champignons ou tel quel.

Primo Rosso

Legacy      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 14.0

Primo Rosso est un vin puissant d’un rouge rubis possédant une profondeur et une complexité hors du commun. Des arômes de clou de girofle, de muscade, de réglisse noire et de fruits confits sur des saveurs de cerise et de mûre avec une touche chaleureuse de chêne et d’épices. Un accompagnement parfait pour toute viande rouge et pour les repas assaisonnés.

Shiraz

Legacy      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 13.0

Un vin rouge, riche et foncé, au bouquet de fraise et d’épices. Des saveurs de prune, de chocolat et de mûre inondent le palais. Les tannins fermes assurent un potentiel de vieillissement à moyen terme. Vos invités apprécieront ce vin rouge avec les biftecks au poivre ou les tournedos de bœuf.

Valpolicella

Legacy      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 12.5

Ce vin rouge rubis est frais et sec avec de riches saveurs de fruits, parfait pour être bu jeune. Excellent avec les sandwichs au rôti de bœuf et les pâtes.

Vieux Chateau du Roi

Legacy      Sucrosité: 0       Vol. d'alcool: 13.0

Un assemblage complexe et structuré avec un généreux bouquet de mûres, de cerises noires et de prunes qui se répand également au palais. Votre famille adorera ce vin avec les ragoûts, les fromages savoureux et le bœuf grillé. Contient des baies de sureau.

White Zinfandel

Legacy      Sucrosité: 2*       Vol. d'alcool: 12.0

Un rosé léger et rafraîchissant, aux saveurs de framboise et de fraise. Excellent à savourer seul ou avec les salades estivales et la cuisine méditerranéenne.

 
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