California Connoisseur

Informations générales sur la trousse

Étiquettes:  Pas inclus Terminé:  4 Semaines Volume:  7,5L / 1,98 US GAL

California Connoisseur™ est un éloge au soleil. Élaborées avec les meilleurs moûts concentrés de la Californie,les trousses de vinification California Connoisseur™ sont aujourd’hui devenues synonymes d’excellents vins aux caractères distinctifs, méritant d’être servis à tous ceux qui apprécient le fier héritage de l’art de la vinification.En seulement 28 jours, vous pouvez créer des vins aux saveurs, à la structure et aux bouquets impressionnants.

Style Bergamais

Alcool:  11,5% Chêne:  Aucun Puissance:  Léger

Un vin rouge léger et rafraîchissant aux saveurs pleines de cerise que l’on retrouve dans le Gamay Noir. Boire jeune et légčrement refroidi.

Style Cabernet Sauvignon

Alcool:  11,5% Chêne:  Oui Puissance:  Moyen

D'une profonde couleur rubis avec des arômes de cassis et de cédre. Un vin corsé au caractére tannique dans sa jeunesse. Potentiel de vieillissement. Inclut du chêne de qualité.

California Red

Alcool:  11,5% Chêne:  Aucun Puissance:  Léger

Un assemblage rouge spécialement développé par nos maîtres vinificateurs afin de répondre ŕ vos besoins. Un vin rouge sec et léger, facile á boire.

California White

Alcool:  11,5% Chêne:  Aucun Puissance:  Léger

Un assemblage spécial élaboré par notre maître vinificateur pour combler vos besoins pour un vin blanc de tous les jours. Un assemblage de style French Colombard arborant une riche couleur jaune paille et de délicates saveurs fruitées.

Style Chamblaise

Alcool:  11,5% Chêne:  Aucun Puissance:  Léger

Le style de raisin qui le compose est le Chardonnay. Il en résulte un vin blanc vif et sec aux accents de pomme et de poire.

Style Chardonnay Semillon

Alcool:  11,5% Chêne:  Oui Puissance:  Moyen

Voici un assemblage unique de deux remarquables styles de raisin blanc. D’une robe d’un jaune pâle doré avec une finale à caractère sec et persistante. Contient du chêne de qualité.

Style French Colombard

Alcool:  11,5% Chêne:  Aucun Puissance:  Moyen

Ce vin favori est soyeux et velouté avec une finale sèche et nette. Il est ŕ son meilleur lorsque savouré jeune.

Style Gewürztraminer

Alcool:  11,5% Chêne:  Aucun Puissance:  Léger

Un vin blanc distinctif au puissant bouquet floral et aux saveurs d’agrumes relevées.

Johanisberg Riesling Style

Alcool:  11,5% Chêne:  Aucun Puissance:  Léger

Un vin léger au bouquet floral et aux saveurs fruitées de lime, d’abricot et de miel. Contient des fleurs de sureau.

Liebfraumilch Style

Alcool:  11,5% Chêne:  Aucun Puissance:  Léger

Un populaire vin de style allemand. Léger et fruité avec un bouquet délicat. Contient des fleurs de sureau.

Style Malbec

Alcool:  11,5% Chêne:  Aucun Puissance:  Moyen

Mi-corsé avec des arômes de petits fruits noirs mûrs, des notes de vanille et d'épices ainsi que des saveurs de framboise et de cerise műre menant à une finale assez longue et veloutée.

Style Merlot

Alcool:  11,5% Chêne:  Oui Puissance:  Moyen

Un vin exceptionnellement délicat et faible en tannins. Souple et riche en saveurs de mûre et de cassis. Contient du chêne de qualité.

Style Nebbiolo

Alcool:  11,5% Chêne:  Oui Puissance:  Moyen

Un vin riche et corsé aux tannins veloutés. Ses saveurs affirmées de petits fruits noirs et d’épices sont bien présentes en bouche. Idéal avec le bśuf savoureux, les ragoűts végétariens, les viandes braisées et les champignons Portobello.

Style Pinot Blanc

Alcool:  11,5% Chêne:  Aucun Puissance:  Léger

Un vin blanc délicat, moyennement soutenu, élégant au palais et aux arômes veloutés. La contrepartie en blanc du populaire vin de style Pinot Noir.

Pinot Chardonnay Style

Alcool:  11,5% Chêne:  Oui Puissance:  Moyen

Un vin blanc sec, net et vivifiant. Son goût minéral complexe est complémenté par un arôme floral délicat. Inclut du chêne de qualité.

Style Pinot Grigio

Alcool:  11,5% Chêne:  Aucun Puissance:  Léger

Un vin blanc léger rafraîchissant avec des saveurs de citron, pomme verte et melon miel. Dégustez ce vin tel quel ou servez-le avec des mets légers tels que les canapés, le filet de sole ou des fromages comme le Brie et le Camembert accompagnés de craquelins.

Style Pinot Noir

Alcool:  11,5% Chêne:  Aucun Puissance:  Léger

Un vin riche en complexité avec une finale veloutée remplie d’épices et de fruits aux accents de mûre et de fraise.

Style Riesling

Alcool:  11,5% Chêne:  Aucun Puissance:  Léger

Un vin de table souple et moyennement soutenu au bouquet frais d’agrumes. Son acidité tonique complémente bien les mets épicés.

Style Sangiovese

Alcool:  11,5% Chêne:  Aucun Puissance:  Léger

Un vin qui se boit autant dans sa prime jeunesse qu’une fois amené à maturité. Un vin fruité, frais et éclatant produit à partir de styles de raisin rouge classiques.

Style Sauvignon Blanc

Alcool:  11,5% Chêne:  Oui Puissance:  Moyen

Un vin moyennement corsé et sec qui gagne en popularité. Délicat et savoureux avec de subtiles accents d’herbe fraîche. Inclut du chêne torréfié.

Style Shiraz

Alcool:  11,5% Chêne:  Aucun Puissance:  Moyen

Un vin rouge, riche et foncé, au bouquet de fraise. Doté de saveurs de prune et de műre avec des tannins fermes.

Valroza™

Alcool:  11,5% Chêne:  Aucun Puissance:  Moyen

De riches et intenses saveurs de fruits débordent de ce vin rouge rubis de style italien. Sec et léger à moyennement corsé en puissance.

Vieux Château du Roi

Alcool:  11,5% Chêne:  Aucun Puissance:  Moyen

Un vin robuste bien que souple et au bouquet de baies mûres avec des saveurs de prune. Ce vin vieillit bien.

Style White Zinfandel

Alcool:  11,5% Chêne:  Aucun Puissance:  Léger

Un vin de style rosé extrêmement populaire, très léger et fruité. Le style de raisin qui le compose est le Zinfandel de Californie. Servir bien frais.

Style Zinfandel Blush

Alcool:  11,5% Chêne:  Aucun Puissance:  Léger

Un vin moyennement corsé débordant de saveurs et exhibant un invitant bouquet fruité. Des plus rafraîchissants lorsque servi frais.

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